533 Views |
School of Agriculture, University of Phayao welcomes Phayao Pittayakhom School!
On September 26–27, 2025, the School of Agriculture and Natural Resources, University of Phayao hosted a Science Skill Development Camp for 30 high school students and 3 teachers from Phayao Pittayakhom School.
Activities included hands-on workshops in agricultural technology, food safety, DNA analysis, livestock management, postharvest science, tissue culture, mushroom studies, and hydroponics.
The camp provided students with real-world scientific experiences, inspiring their passion for science and agriculture while connecting them with UP faculty, staff, and student mentors.
---------------------------------------
คณะเกษตรศาสตร์ฯ ม.พะเยา จัดกิจกรรมค่ายพัฒนาทักษะวิทยาศาสตร์ ต้อนรับนักเรียนพิเศษวิทยาศาสตร์ โรงเรียนพะเยาพิทยาคม
ระหว่างวันที่ 26–27 กันยายน 2568 คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยพะเยา ได้ให้การต้อนรับคณะนักเรียนระดับมัธยมศึกษาจำนวน 30 คน พร้อมครูผู้ควบคุมจำนวน 3 คน จาก โรงเรียนพะเยาพิทยาคม ภายใต้กิจกรรม “ค่ายพัฒนาทักษะทางวิทยาศาสตร์สำหรับนักเรียนพิเศษวิทยาศาสตร์”
การต้อนรับนำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิพรพรรณ์ เนื่องเม็ก คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ฯ พร้อมด้วยรองคณบดี คณาจารย์ บุคลากร และนิสิตที่เข้ามามีส่วนร่วมในการจัดกิจกรรม เพื่อเสริมสร้างบรรยากาศการเรียนรู้เชิงวิชาการและสร้างแรงบันดาลใจให้นักเรียน
กิจกรรมการเรียนรู้ : วันที่ 26 กันยายน 2568
ในวันแรก นักเรียนได้เข้าร่วมกิจกรรมเชิงปฏิบัติการที่ผสานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตรเข้าด้วยกัน ได้แก่
เปิดโลกเทคโนโลยีการเกษตร โดย ผศ.ดร.รวิสรา รื่นไวย์
การตรวจสอบคุณภาพอาหารและความปลอดภัยทางอาหาร โดย ผศ.ดร.ยุพารัตน์ โพธิเศษ และคุณจันทนา จันโจมศึกษา
นักสืบ...สืบจากดีเอ็นเอ การทดลองด้านพันธุศาสตร์ โดย ผศ.ดร.ดุจฤดี ปานพรหมมินทร์ และ ผศ.ดร.กรทิพย์ กันนิการ์
ฟาร์มสุข การเรียนรู้การจัดการปศุสัตว์และสุขภาพสัตว์ โดย ผศ.ดร.ธนาพร บุญมี และคุณสุพรรณืการ์ พรหมสุริยา
เปิดโลก Food Science : โปรตีนปั้นเม็ด สนุกกับการทำข้าวจากไข่ดาว โดย ผศ.ดร.สุวลี ฟองอินทร์ และคุณนพเก้า พันธ์แดง
การตรวจสอบการปลอมปนของข้าว โดย ผศ.ดร.ไวพจน์ กันจู
กิจกรรมการเรียนรู้ : วันที่ 27 กันยายน 2568
ในวันที่สอง นักเรียนได้ต่อยอดความรู้ทางวิทยาศาสตร์ด้วยหัวข้อที่หลากหลายมากขึ้น ได้แก่
วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว โดย ผศ.ดร.วาสนา พิทักษ์พล
วิทย์และศิลป์ในขวดเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช โดย ผศ.ดร.สุกัลยา ภู่ทอง
MycoWorld : เรียนรู้โลกแห่งเห็ดและรา โดย ผศ.ดร.วิพรพรรณ์ เนื่องเม็ก และคุณสหัทยา สุขใหญ่
Soilless Science : วิทยาศาสตร์การปลูกพืชไร้ดิน กิจกรรมเรียนรู้เทคโนโลยีการปลูกพืชสมัยใหม่
ความสำคัญและผลลัพธ์ของกิจกรรม
กิจกรรมค่ายครั้งนี้ไม่เพียงมุ่งเน้นการสร้างองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์การเกษตร แต่ยังเป็นการปลูกฝังทักษะการคิดวิเคราะห์ การทดลองจริง และการบูรณาการความรู้หลายสาขา ทั้งด้าน เทคโนโลยีการเกษตร อาหาร พันธุศาสตร์ พืช สัตว์ และสิ่งแวดล้อม
นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริง ถาม-ตอบกับอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญ และแลกเปลี่ยนมุมมองกับนิสิตมหาวิทยาลัย ซึ่งช่วยสร้างแรงบันดาลใจและทัศนคติที่ดีต่อการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และการต่อยอดสู่อาชีพในอนาคต
บรรยากาศ
บรรยากาศกิจกรรมเต็มไปด้วยความสนุกสนาน คึกคัก และการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขัน นักเรียนได้ทั้งความรู้เชิงวิชาการและประสบการณ์ตรงที่หาไม่ได้จากห้องเรียนทั่วไป
